Thursday, November 25, 2010

Not-So-Traditional Thanksgiving


Thanksgiving. The first thing that comes to mind is turkey. Then mashed potatoes, beans, cranberry sauce, pumpkin pie... I decided to change the menu a little and added these delicious (and beautiful) appetizers - little sandwiches with caviar. Here are the ingredients we'll need: thinly sliced bread, butter (regular butter or butter spread), fresh cucumbers (thinly sliced), a small jar of caviar and dill.
1. Spread a little bit of butter on a piece of bread.
2. Place 1-2 pieces of cucumber on it.
3. Put 1-2 teaspoons of caviar.
4. Top it with a fresh dill.

День Благодарения. Первое, что приходит на ум - индейка. Потом картошка (пюре), бобы, клюквенный соус, тыквенный пирог... (звучит немного странно, но все эти блюда - классическое меню на День Благодарения). А я решила меню немного изменить и сделала вот такие бутерброды с икрой. Не только красивые, но и вкусные. Чтобы такую красоту приготовить нам понадобится - хлеб (тонко порезать), масло сливочное (маргарин на худой конец, но всё-таки лучше масло), огурец (тонко порезанный), ну и баночка икры (желательно лососевой, иначе за результат не ручаюсь). 
1. Намазать на хлеб масло.
2. Положить 1-2 кусочка огурца.
3. 1-2 чайные ложки икры.
4. И сверху положить веточку укропа.






Voilà!

Happy Thanksgiving to everyone! Stay safe and eat turkey :)

С Днём Благодарения всех! Будьте здоровы и ешьте индейку :)

1 comment: