Strawberry Parfait

A delicious strawberry parfait is a perfect way to start new day :) Not only it's delicious, nutritious and beautiful, it's very easy to make which is very important in the morning when most of us are rushing to school and to work. You will need strawberries (they can be frozen), yogurt (any, I used the vanilla one) and mint. Just layer yogurt and strawberries in a glass, and garnish with mint. That's it. Quite easy, isn't it? :) 

Can you believe it's Friday?! I totally lost track of the days lately. Have an awesome weekend, guys :)

Kлубничное парфе - идеальное начало любого дня :) И не только потому, что оно вкусное, полезное и красивое, ещё и потому, что готовить его придётся максимум 3 минуты, что по утрам немаловажно, когда все торопятся на учёбу и на работу. Возьмите клубнику (можно замороженную), йогурт (я использовала ванильный) и листики мяты, но их тоже не так уж и обязательно, они больше для красоты :) Слоями выложите порезанную клубнику и йогурт в стеклянную вазочку или стакан, украсьте мятой - готово! Проще некуда :)

Уже пятница?! Отличных всем выходных! хо

Perfect Breakfast

Hello everyone! Today I had my favorite breakfast - delicious yogurt berry parfait :) You can easily make it yourself, it can be served as breakfast or dessert. The ingredients are plain/vanilla yogurt, granola, and fresh berries. It's very simple to make: just layer granola, yogurt and berries in any proportions you'd like :) Have a wonderful day!

Not-So-Traditional Thanksgiving

Thanksgiving. The first thing that comes to mind is turkey. Then mashed potatoes, beans, cranberry sauce, pumpkin pie... I decided to change the menu a little and added these delicious (and beautiful) appetizers - little sandwiches with caviar. Here are the ingredients we'll need: thinly sliced bread, butter (regular butter or butter spread), fresh cucumbers (thinly sliced), a small jar of caviar and dill.

1. Spread a little bit of butter on a piece of bread.

2. Place 1-2 pieces of cucumber on it.

3. Put 1-2 teaspoons of caviar.

4. Top it with a fresh dill.

День Благодарения. Первое, что приходит на ум - индейка. Потом картошка (пюре), бобы, клюквенный соус, тыквенный пирог... (звучит немного странно, но все эти блюда - классическое меню на День Благодарения). А я решила меню немного изменить и сделала вот такие бутерброды с икрой. Не только красивые, но и вкусные. Чтобы такую красоту приготовить нам понадобится - хлеб (тонко порезать), масло сливочное (маргарин на худой конец, но всё-таки лучше масло), огурец (тонко порезанный), ну и баночка икры (желательно лососевой, иначе за результат не ручаюсь). 

1. Намазать на хлеб масло.

2. Положить 1-2 кусочка огурца.

3. 1-2 чайные ложки икры.

4. И сверху положить веточку укропа.

Voilà!

Happy Thanksgiving to everyone! Stay safe and eat turkey :)

С Днём Благодарения всех! Будьте здоровы и ешьте индейку :)